Как делать котлеты из фарша индейки рецепт с


Как делать котлеты из фарша индейки рецепт с

Как делать котлеты из фарша индейки рецепт с

Как делать котлеты из фарша индейки рецепт с



Добавить рецепт



Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня:

Кол-во порций: 9 порций

Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты для котлет из фарша индейки на 9 порций :

Рецепт приготовления котлет из фарша индейки по шагам

Котлеты из фарша индейки рецепт с фото 1-го шага

Котлеты из фарша индейки - это очень вкусное и сочное второе блюдо, к тому же мясо индейки является диетическим и низкокалорийным. Приготовить эти котлеты не очень сложно. Можно использовать готовый фарш, а можно сделать его самостоятельно. Очищаем луковицу от шелухи и очень мелко нарезаем на кубики. Добавляем его к мясу.

Котлеты из фарша индейки рецепт с фото 2-го шага

Кусок белого хлеба заранее замачиваем в воде или молоке, немного отжимаем и кладём в фарш.

Котлеты из фарша индейки рецепт с фото 3-го шага

Добавляем соль и молотый чёрный перец.

Котлеты из фарша индейки рецепт с фото 4-го шага

Разбиваем в фарш яйцо.

Котлеты из фарша индейки рецепт с фото 5-го шага

Кладём мелко нарезанный зелёный лук и свежий укроп. Так же можно добавить любую другую свежую зелень по своему вкусу.

Котлеты из фарша индейки рецепт с фото 6-го шага

Тщательно замешиваем фарш, чтобы он получился достаточно плотным и все ингредиенты равномерно распределились.

Котлеты из фарша индейки рецепт с фото 7-го шага

Формируем из фарша одинаковые продолговатые котлеты. Лучше всего каждый раз смачивать руки в холодной воде, тогда котлетки получатся более гладкими и не будут прилипать к рукам.

Котлеты из фарша индейки рецепт с фото 8-го шага

Сильно разогреваем сковородку с подсолнечным маслом и выкладываем на неё котлеты. Обжариваем около трёх - четырёх минут, чтобы появилась румяная корочка.

Котлеты из фарша индейки рецепт с фото 9-го шага

Аккуратно переворачиваем котлеты и обжариваем их с другой стороны столько же времени. Обжаренные котлеты можно сложить в небольшую кастрюльку, налить на дно немного воды и прогреть на среднем или маленьком огне около десяти минут.

Котлеты из фарша индейки рецепт с фото 10-го шага

Котлеты готовы. Их хорошо подавать в горячем виде со свежей зеленью и овощами. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Фарш из мяса индейки

86

48

0

776

Лук репчатый

1

0

6

31

Белый хлеб

8

3

50

259

Куриное яйцо

7

6

0

86

Лук зеленый

0

0

0

0

Укроп

0

0

0

1

Пищевая соль

0

0

0

0

Перец черный молотый

0

0

1

8

Подсолнечное масло

0

34

0

306

всего в блюде:

102

91

57

1467

всего в 1 порции:

11

10

6

163

всего в 100 граммах:

15

13

8

215

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя

Email

Комментарий

Изображение
Источник: http://FindFood.ru/recept/kotleti-iz-farsha-indeiki



Как делать котлеты из фарша индейки рецепт с фото



Как делать котлеты из фарша индейки рецепт с

Как делать котлеты из фарша индейки рецепт с

Как делать котлеты из фарша индейки рецепт с

Как делать котлеты из фарша индейки рецепт с

Как делать котлеты из фарша индейки рецепт с

Как делать котлеты из фарша индейки рецепт с

Как делать котлеты из фарша индейки рецепт с

Как делать котлеты из фарша индейки рецепт с

Как делать котлеты из фарша индейки рецепт с