Суп с мясом и яйцом рецепт с пошагово


Суп с мясом и яйцом рецепт с пошагово

Суп с мясом и яйцом рецепт с пошагово

Суп с мясом и яйцом рецепт с пошагово


Лучшие новости сайта

Добавить рецепт



Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня:

Кол-во порций: 10 порций

Тип блюда: Первые блюда

Ингредиенты для картофельного супа с яйцом на 10 порций :

Рецепт приготовления картофельного супа с яйцом по шагам

Картофельный суп с яйцом рецепт с фото 1-го шага

Этот суп просто палочка - выручалочка . Готовится быстро , а главное легкий и вкусный . Картофель почистить , помыть , порезать полукольцами и еще раз вымыть . Залить водой и поставить на огонь . Как закипит , убавить огонь , снять пену и немного посолить .

Картофельный суп с яйцом рецепт с фото 2-го шага

Репчатый лук почистить , помыть и нарезать тонкой соломкой .

Картофельный суп с яйцом рецепт с фото 3-го шага

Морковь почистить , помыть и натереть на крупной терке .

Картофельный суп с яйцом рецепт с фото 4-го шага

В сковороду положить маргарин ( маргарин можно заменить топленным маслом или любым жиром ) , всыпать репчатый лук и морковь . Пережарить .

Картофельный суп с яйцом рецепт с фото 5-го шага

Добавить в суп приправу.

Картофельный суп с яйцом рецепт с фото 6-го шага

Высыпать в суп зажарку . Пусть покипит вместе с картофелем .

Картофельный суп с яйцом рецепт с фото 7-го шага

Яйцо разбить в мисочку .

Картофельный суп с яйцом рецепт с фото 8-го шага

Хорошенько расколотить вилкой . И добавить в расколоченное яйцо несколько столовых ложек воды ( или бульона , но только холодного , а то яйцо свернется ) .

Картофельный суп с яйцом рецепт с фото 9-го шага

Как только картофель уварился , мы раскручиваем суп по часовой стрелке и выливаем туда яйцо . Яйцо свернется и получится такая красота .

Картофельный суп с яйцом рецепт с фото 10-го шага

Перышко зеленого лука помыть и меленько накрышить .

Картофельный суп с яйцом рецепт с фото 11-го шага

Укропчик промыть и меленько накрышить .

Картофельный суп с яйцом рецепт с фото 12-го шага

Петрушку промыть и меленько накрышить .

Картофельный суп с яйцом рецепт с фото 13-го шага

Суп выключаем и посыпаем зеленью . Даем настояться и зовем всех к столу .

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Картофель

20

4

163

770

Вода

0

0

0

0

Лук репчатый

1

0

6

31

Морковь

1

0

5

26

Приправа для супа

1

0

2

12

Лук зеленый

0

0

0

0

Укроп

0

0

1

4

Петрушка

1

0

1

7

Маргарин

0

12

0

112

Куриное яйцо

7

6

0

86

всего в блюде:

31

22

178

1048

всего в 1 порции:

3

2

18

105

всего в 100 граммах:

1

0

3

20

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы к рецепту

Имя

Email

Комментарий

Изображение

Источник: http://findfood.ru/recept/kartofelnii-sup-s-yaicom



Суп с мясом и яйцом рецепт с пошагово фото



Суп с мясом и яйцом рецепт с пошагово

Суп с мясом и яйцом рецепт с пошагово

Суп с мясом и яйцом рецепт с пошагово

Суп с мясом и яйцом рецепт с пошагово

Суп с мясом и яйцом рецепт с пошагово

Суп с мясом и яйцом рецепт с пошагово

Суп с мясом и яйцом рецепт с пошагово

Суп с мясом и яйцом рецепт с пошагово

Суп с мясом и яйцом рецепт с пошагово